Без масла в духовке можно приготовить разнообразные закуски, включая такие популярные блюда, как баклажаны и фалафель. Выпекайте их на выстланной бумагой для выпечки, чтобы они не прилипали к противню и были легко готовы к подаче.
Для приготовления фалафеля без масла в духовке вам понадобятся столовые ложки масла, финики, минуты свежего базилика, шарики, небольшие луковицы, корень петрушки, разогрейте духовку до 220 °С. Подготовьте фалафель, натерев ингредиенты на мелкой терке, а затем сформируйте небольшие шарики. Выпекайте их в духовке до золотистого цвета.
Для приготовления баклажанов без масла в духовке вам потребуются баклажаны и пюре из них. Разрежьте баклажаны пополам, вытрите ножом мякоть и смешайте ее с пюре. Наполните получившуюся смесь обратно в половины баклажанов и выпекайте в духовке до готовности. Баклажаны получат нежный вкус и аромат без использования масла.
Запеченные баклажаны быстро и вкусно Фалафель просто и полезно
Ароматные и сочные запеченные баклажаны — отличный вариант для приготовления вкусного блюда без использования масла. Для этого нужно разогреть духовку до 200 градусов и резать баклажаны на небольшие кусочки. Затем выстлать противень пергаментной бумагой и выложить на него баклажаны. После этого блюдо нужно выпекать в течение 25-30 минут.
Фалафель — это популярное блюдо, которое можно приготовить без использования масла. Для этого нужно приготовить фалафельное пюре из нута, кунжутной пасты, чеснока и различных специй. Затем сформировать небольшие шарики из пюре и выложить их на противень, выстланный пергаментной бумагой.
Приготовление запеченных баклажанов без масла:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте баклажаны на небольшие кусочки.
- Выложите баклажаны на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- После этого выпекайте баклажаны в течение 25-30 минут.
Приготовление фалафеля без масла:
- Приготовьте фалафельное пюре из нута, кунжутной пасты, чеснока и различных специй.
- Сформируйте небольшие шарики из пюре.
- Выложите шарики на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- Выпекайте фалафель в духовке до золотистого цвета.
Баклажаны запеченные в глазури
Баклажаны — универсальное овощное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Один из интересных способов приготовления баклажанов — запекание в глазури. Вместо обычного обжаривания в масле, глазурь придает баклажанам нежность и сочность.
Для приготовления баклажанов запеченных в глазури, вам понадобятся столовые фалафеля из киноа и разогреть духовку до 180 градусов. Баклажаны нужно нарезать на кольца примерно 1 сантиметр в толщину. Затем сформируйте шарики из фалафеля из микса, каждый размером с баклажан.
Затем сформируйте глазурь из пюре фиников. Для этого пюре фиников нужно разбавить небольшим количеством воды до состояния густой кашицы. Погрузите баклажаны в глазурь и выложите на противень, выстланный пергаментом. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте баклажаны в глазури около 20 минут до золотистой корочки.
Баклажаны запеченные в глазури отлично подойдут как закуска для приветствия гостей или как самостоятельное блюдо на ужин. Для украшения блюда можно использовать зелень и орехи. Приятного аппетита!
Фалафель в духовке
Ингредиенты:
- 300 г фалафеля;
- 100 г фиников;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 баклажана;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Финики залейте кипятком и дайте им настояться в течение 15 минут. Затем воду слейте и измельчите финики в блендере до состояния пюре. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Баклажаны разрежьте на половинки и удалите семена. Выстлите противень фольгой и выложите на неё половинки баклажанов. Сбрызните растительным маслом и посолите и поперчите по вкусу. Выпекайте баклажаны в духовке около 20 минут до мягкости.
3. Àюи отдельной тарелке разместите фалафель и баклажаны. Перед подачей на стол украсьте блюда свежей зеленью и овощами. Подавайте горячими.
