Летние утра – время незабываемых приключений и активных игр на свежем воздухе. Чтобы запустить своего ребенка в веселый день, ничто не сравнится с полезными и вкусными завтраками. Во время питательного завтрака организм ребенка пополняет энергию на целый день. Предлагаем познакомиться с двумя простыми рецептами – йогуртовым трайфлом и свежим смузи.
Йогуртовый трайфл с клубникой
Для приготовления этого вкусного и полезного завтрака вам потребуется:
- нежирный йогурт – 1 стакан
- клубника – 1 стакан
- мюсли – ½ стакана
- мед – 2 столовые ложки
На дно высокого стакана насыпьте мюсли. Затем добавьте нежирный йогурт, который сделает завтрак особенно нежным и вкусным. Поверх йогурта выложите слой клубники. Специально для сладкоежек можно добавить немного меда. Повторяйте слои до тех пор, пока стакан не будет полностью заполнен. Ваши дети будут в восторге от этого разноцветного и полезного завтрака!
Смузи с ягодами
Чтобы приготовить этот витаминный завтрак, вам понадобятся:
- замороженные ягоды (малина, черника, клубника) – 1 стакан
- сок апельсина – ½ стакана
- фруктовый йогурт – ½ стакана
- мед – по вкусу
Поместите все ингредиенты в блендер и перетрите до гладкости. Добавьте мед, если смузи кажется недостаточно сладким. Дополнительно можно добавить лед, чтобы смузи был освежающим и холодным. Разлейте смузи по стаканам и украсьте свежими ягодами. Благодаря этому насыщенному и вкусному завтраку, ваш ребенок полон энергии и настроен на приключения!
Творожный трайфл и йогуртовое парфе рецепты с клубникой и персиками
Рецепт творожного трайфла с клубникой
Трайфл — это десерт из слоистых компонентов, который выглядит как настоящее произведение искусства. Для приготовления творожного трайфла с клубникой вам потребуется:
- 400 г творога;
- 200 г сметаны;
- 3 столовые ложки меда;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 200 г свежей клубники;
- 8 штук маленьких печенья;
- миндальные лепестки для украшения.
Сначала вам нужно смешать творог, сметану, мед и ванильный сахар в большой миске. Затем аккуратно перемешайте до получения однородной смеси.
Уберите половину получившейся смеси в другую чашу и добавьте к ней очищенную и нарезанную клубнику. Тщательно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по смеси.
Возьмите чашку для подачи и начинайте слоями формировать трайфл. Положите внизу немного творожной смеси, затем слой печенья, затем слой смеси с клубникой и так далее, пока все ингредиенты не закончатся. Украсьте топом миндальными лепестками и свежей клубникой.
Рецепт йогуртового парфе с персиками
Йогуртовое парфе — это легкое и освежающее десертное блюдо, идеальное для горячего летнего дня. Для его приготовления вам потребуется:
- 250 г греческого йогурта;
- 2 столовые ложки меда;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 2 спелых персика;
- 50 г гранолы;
- свежая мята для украшения.
Смешайте в миске греческий йогурт, мед и ванильный экстракт, хорошенько перемешайте, чтобы все компоненты объединились в однородную массу.
Персики очистите от кожуры и косточек. Нарежьте их на маленькие кубики или полосочки.
Возьмите два стаканчика или бокала и начинайте формировать парфе. Положите на дно каждого стаканчика немного гранолы, затем добавьте слой йогуртовой смеси, затем слой нарезанных персиков. Повторяйте слои до полного наполнения стаканчиков. Украсьте свежей мятой.
Творожный трайфл с ягодами
Лето — время свежих и сочных ягод, которые просто идеально подходят для создания полезных завтраков. Один из таких рецептов — творожный трайфл с ягодами.
Для приготовления трайфла вам понадобятся свежие ягоды, такие как клубника, малина или черника. Очистите ягоды от плодоножек и нарежьте их на небольшие кусочки.
Затем возьмите небольшую стеклянную или прозрачную посуду и начинайте слоить ингредиенты. Первый слой — творожная смесь. Возьмите свежий творог и смешайте его с немного сахара. Уберите половину смеси в отдельную чашку.
Далее добавьте второй слой — ягоды. Равномерно распределите половину нарезанных ягод на творожной смеси. После этого добавьте оставшуюся половину творожной смеси сверху.
Последним шагом будет добавление финального слоя — ягоды. Поверх творожной смеси выложите оставшиеся ягоды. Таким образом, вы создадите красивый и аппетитный слой ягод сверху.
Готовый творожный трайфл с ягодами нужно поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и получился еще вкуснее. Затем можно подавать его на завтрак и наслаждаться свежестью и полезными витаминами.
Йогуртовое парфе с клубникой малиной и персиком
Йогуртовое парфе с ягодами — это отличный и полезный вариант завтрака для самостоятельных детей. Для приготовления этого трайфла вам понадобятся свежие клубника, малина и персик.
Сначала надо подготовить ягоды — промыть их и оставить на дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем аккуратно порубите персик на маленькие кусочки.
Возьмите один стакан йогурта и добавьте в него 1-2 чайные ложки смеси из клубники и малины. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Возьмите статусный стакан или бокал для сервировки. Слойчиком наливайте туда поочередно йогуртовую смесь, порубленный персик, затем снова йогуртовую смесь и так далее, пока не закончатся ингредиенты.
В конце поставьте парфе в холодильник на полчаса, чтобы оно немного пропиталось и охладилось. После этого ваше йогуртовое парфе с ягодами готово к употреблению. Вы получите не только вкусный, но и полезный завтрак для себя или своего ребенка!
