Яблочный пирог и бисквиты с яблоками 2 рецепта Есть теплыми

Яблочный пирог и бисквиты с яблоками 2 рецепта Есть теплыми

Когда на дворе холодно и серо, нет ничего лучше, чем насладиться ароматным яблочным пирогом или нежными бисквитами с яблоками. Эти изысканные десерты, согревая своим теплом, наполняют дом приятной атмосферой и радуют всех гостей.

Для приготовления яблочного пирога нам понадобятся свежие, спелые яблоки. Их нужно тщательно очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Затем в большой миске смешать муку, сахар, размягченное сливочное масло и щепотку соли. Тесто вымешиваем до однородной консистенции и делим на две половины. Одну половину теста раскатываем и выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.

После этого выкладываем на тесто нарезанные яблоки, посыпаем их сахаром и посыпаем сверху вторую половину теста. Пирог отправляем в духовку и выпекаем около 40 минут до золотистой корочки. Готовый пирог можно подавать как теплым, так и остывшим, с добавлением взбитого сливочного крема или шарика ванильного мороженого.

Для приготовления бисквитов с яблоками возьмем муку, яйца, сливочное масло, сахар и свежие яблоки. Яйца с сахаром взбиваем до образования пышной массы. Затем медленно добавляем муку и размягченное масло, продолжая взбивать, до получения однородного теста.

Яблоки очищаем от кожуры, срезаем оставшиеся пятна и нарезаем их тонкими кусочками. Добавляем нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешиваем, чтобы они равномерно распределились по всему тесту.

Выкладываем полученную массу в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. На выходе у нас получатся нежные, ароматные бисквиты с золотистой корочкой и сочными яблочными кусочками внутри. Подаем их, посыпанными сахарной пудрой, с дополнительным порцией сливочного масла или клубниковым джемом в качестве дополнительного дипа.

Теплыми яблочными десертами можно наслаждаться как самому, так и в кругу любимых людей. Эти рецепты просты в приготовлении и позволяют с удовольствием провести время в кухне, создавая волшебство и приправляя его яблочной сладостью.

Сладкие яблочные десерты — это не только вкусные угощения, но и прекрасный способ согреться в холодные осенние дни.

Английские рецепты из яблок: простой пирог и бисквиты с начинкой

Английские рецепты из яблок: простой пирог и бисквиты с начинкой

Простой пирог из яблок

Простой пирог из яблок

Этот английский рецепт настолько прост, что справится даже начинающий пекарь. Для приготовления пирога вам понадобится следующее:

  • 300 г теста (можно использовать готовое слоеное тесто)
  • 4 яблока
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара

1. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для пирога, смазав ее сливочным маслом.

2. Раскатайте тесто в форму так, чтобы оно покрыло дно и бока. Выложите на него порезанные яблоки.

3. В маленькую кастрюлю положите сливочное масло и добавьте половину сахара. Разогрейте на среднем огне до полного растворения сахара.

4. Смазывайте яблочные кусочки смесью сливочного масла и сахара.

5. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте примерно 30 минут.

6. После выпекания пирога, посыпьте его оставшимся сахаром и подавайте теплым.

Бисквиты с яблоками и сливочным кремом

Бисквиты с яблоками и сливочным кремом

Другим вариантом английского рецепта из яблок являются бисквиты с начинкой. Для их приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яблока
  • сок половины лимона

1. Смешайте муку, сливочное масло и половину сахара в миске, чтобы получить крошку.

2. Выложите крошку на противень с пекарской бумагой и равномерно распределите ее. Затем отправьте в холодильник на 10 минут.

3. В это время подготовьте яблочную начинку. Нарежьте яблоки на кубики и смешайте с лимонным соком.

4. Выньте противень с тестом из холодильника и распределите яблочную начинку равномерно по поверхности теста.

5. Посыпьте бисквиты оставшимся сахаром и выпекайте в духовке, нагретой до 180 градусов, около 20 минут.

6. Бисквиты с яблоками и сливочным кремом готовы! Подавайте теплыми со сливочным маслом или ванильным мороженым.

Ирландский яблочный пирог с крамблом

Ирландский яблочный пирог с крамблом – это великолепное сочетание мягкого теста, сладких яблок и хрустящего крамбла. Этот десерт станет отличным выбором для чаепития в холодные осенние дни.

Для приготовления этого пирога потребуются следующие ингредиенты:

  • яблоки — 6 штук;
  • сахар — половина стакана;
  • мука — 2 стакана;
  • сливочное масло — 200 г;
  • яблочные минутки (хлебные крошки) — 1 стакан;

Для начала приготовим яблочную начинку для пирога. Яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Перетрите дольки яблок через сито, чтобы получить яблочное пюре. Добавьте половину стакана сахара и хорошо перемешайте.

Теперь приступим к приготовлению теста для пирога. В миске смешайте муку и оставшуюся сахарную половину. Добавьте сливочное масло и замешайте тесто до однородной консистенции.

Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите в неё половину приготовленного теста. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, чтобы тесто слегка подрумянилось.

Выньте форму из духовки и выложите на полусгущенное тесто яблочное пюре. Разровняйте пюре и сверху посыпьте его яблочными минутками, чтобы создать хрустящий крамбл.

Верните форму с пирогом в духовку на 20-25 минут, пока крамбл не станет золотистым и аромат яблок не наполнит всю кухню.

Ирландский яблочный пирог с крамблом можно подавать как тёплым, так и остывшим. Приятного аппетита!

Яблочные сконы

Яблочные сконы — это вкусное и ароматное печенье, приготовленное из слоеного теста с добавлением свежих яблок. Эти сконы идеально подойдут для завтрака или полдника, их можно подавать как теплыми, так и остывшими.

Для приготовления яблочных сконов нужно приготовить слоеное тесто. Для этого надо смешать 200 грамм муки, 150 грамм сливочного масла и 2 столовые ложки сахара. Тесто вымешивается в течение 2-3 минут до однородной консистенции.

Затем необходимо яблоки очистить от кожуры и нарезать их на маленькие кубики. Половину яблок нужно перетереть с сахаром. Выложить слоеное тесто на форму, смазать его оставшейся сливочным маслом и выложить яблочное пюре на тесто. Затем добавить яблоки и немного сахара.

Сконы следует выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут до золотистого цвета. Подавать сконы лучше всего теплыми, чтобы вкус яблок и пряностей был максимально насыщенным.

Оцените статью
Моя семья
Добавить комментарий