Быстро и вкусно
Когда вы находитесь в спешке и нужно приготовить что-то быстро и вкусно для фуршета, традиционные тарталетки могут потребовать слишком много времени и усилий. Однако, йоркширские пудинги от Чадейки — идеальная альтернатива, которая прекрасно подойдет на любой праздник.
Работе с чадейкой перед горячими закусками
Чадейка – это английское печенье, которое обладает хрустящей консистенцией и нежным вкусом. Оно прекрасно подойдет в качестве основы для закусок. Для приготовления йоркширских пудингов, вам понадобится только чадейка и ингредиенты для начинки.
- Сначала следует приготовить начинку. Вы можете использовать различные виды начинок в зависимости от предпочтений гостей. Просто нарежьте овощи, мясо или сыр мелкими кубиками.
- Затем разбейте яйца в отдельной миске и взбейте их вместе с солью, перцем и специями по вкусу.
- Разотрите чадейку в миске, добавьте начинку и аккуратно перемешайте.
- Нагрейте сковороду, смажьте ее маслом и выложите полученную смесь ложкой в виде небольших круглых пудингов. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Готовые йоркширские пудинги от Чадейки прекрасно сочетаются с различными соусами и дипами. Их можно подавать горячими или охлажденными, в зависимости от предпочтений гостей.
Если вы хотите создать оригинальное и вкусное блюдо для фуршета, замените обычные тарталетки на йоркширские пудинги от Чадейки. Вы будете приятно удивлены, насколько просто и быстро можно приготовить такой вкусный и оригинальный закусочный вариант.
Булочки из блинного теста с начинкой – рецепт к праздничному столу дома и на работе
Булочки из блинного теста с начинкой – это быстрый и вкусный способ порадовать себя и гостей на праздничном столе как дома, так и на работе. Этот рецепт отличается своей оригинальностью и простотой исполнения.
Перед готовкой булочек необходимо приготовить блинное тесто. Для этого смешайте муку, молоко, яйца и соль. Хорошо размешайте, чтобы избавиться от комочков. Полученное тесто должно быть жидким и однородным.
Формочки для булочек можно использовать разные: кексовые, креманки или просто силиконовые формы для выпечки. Смажьте формочки растительным маслом или сливочным маслом.
Быстро затопите с лёгкими взбитыми десертными сливками. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите блиновый тесто ложкой так, чтобы оно заполнило дно формочек на половину. После этого в форму положите любимую начинку: тертый сыр, копченую колбасу, зелень или овощи по своему вкусу. Затем аккуратно накройте начинку оставшимся блиновым тестом.
Горячие булочки нужно запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут или до золотистой корочки. Подавайте эти аппетитные булочки на стол горячими. Отличная идея для праздничного стола домашнюю и корпоративную вечеринку.