Пора брать в дорогу или на работу закуски, которые придут на помощь, когда времени на приготовление нет. Предлагаем вам несколько простых рецептов, которые помогут вам создать вкусное и сытное лакомство всего за 10 минут.
Первый рецепт – это закуска из ветчины и сыра. Возьмите несколько ломтиков ветчины и крупно нарежьте их. Затем натрите на терке немного сыра. Заверните кусочки ветчины в сыр и полейте маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Ваша закуска уже готова!
Второй рецепт – это закуска из бекона и феты. Выберите несколько ломтиков бекона и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем выложите бекон на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Возьмите кусочки феты и оберните их полосками бекона. Поставьте закуску на тарелку и приятного аппетита!
Третий рецепт – это закуска из тортильяс. Возьмите несколько тортильяс и разогрейте их на сковороде без масла. Нарежьте овощи (помидоры, перцы, лук) и положите их на тортильяс. Посыпьте овощи тертым сыром и полейте маслом. Закрутите тортильяс и наслаждайтесь вкусной и сытной закуской в дороге или на работе!
Брускетта с кремом из феты и авокадо
Ингредиенты:
- Батон
- Фета
- Авокадо
- Огурец
- Помидоры черри
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Нарежьте батон на крупные ломтики и обжарьте на сковороде с немного оливкового масла до золотистой корочки.
2. В миске разомните фету вилкой, добавьте кремообразности немного оливкового масла и перемешайте.
3. Очистите и разомните авокадо в миске до получения кремообразной консистенции.
4. Посолите и поперчите крем из феты и крем из авокадо по вкусу.
5. Помидоры черри разрежьте пополам.
Сборка:
1. На каждый ломтик батона нанесите крем из феты, затем положите сверху крем из авокадо.
2. Украсьте брускетты нарезанными огурчиками и помидорами.
3. По желанию можно добавить кусочки бекона, ветчины или другие готовые ингредиенты по своему вкусу.
4. Полейте брускетты оливковым маслом и посолите их сверху и сверху.
5. Накройте брускетты лепешками тортильяс и подавайте их в дорогу или на работу.
Совет:
Сыром можно посыпать брускетты перед подачей, чтобы придать им дополнительный вкус.
Сэндвич с печеным перцем и сыром
Этот сэндвич станет отличным выбором для перекуса в дорогу или на работу. Он быстро готовится и очень вкусный. Для приготовления вам понадобятся:
- Тортильяс
- Перцы
- Феты
- Ветчины
- Бекона
- Соль
- Масло
Ингредиенты:
Для приготовления сэндвича с печеным перцем и сыром вам понадобятся:
- 2 лепешки тортильяс
- 3 крупно нарезанных перца
- 150 г феты
- 100 г ветчины
- 4 ломтика бекона
- Соль по вкусу
- Масло для обжарки
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду с немного масла.
2. Обжарьте крупно нарезанные перцы до мягкости.
3. Посолите по вкусу.
4. Полейте перцы соком лайма или лимона (по желанию).
5. На остывшие перцы выложите нарезанную ветчину и ломтики бекона.
6. Разрежьте фету на тонкие ломтики и положите на ветчину.
7. Полейте сэндвичи соусом по вкусу (например, майонезом или соусом «картофеляс»).
8. Сложите сэндвичи и разрежьте их на две части.
Готовые сэндвичи можно упаковать в пластиковую упаковку и взять с собой в дорогу или на работу. Наслаждайтесь вкусным перекусом!
Кесадилья с креветками
Кесадилья с креветками — вкусное и быстрое блюдо, которое подойдет для праздника в дорогу или на работу. Это мексиканская закуска, которая готовится из тортильяс — тонких пшеничных лепешек.
Для приготовления кесадильи с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортильяс — 4 штуки
- Креветки (очищенные) — порции на 1 лепешку
- Бекон (поперченный и измельченный) — по 1 ломтику на порцию
- Сыр фета (измельченный) — по 1 столовой ложке на порцию
- Перцы (по желанию) — крупно нарезанные, по 1-2 ломтика на порцию
- Соль и перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Инструкция:
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Положите лепешку на сковороду и накройте ее креветками, беконом, сыром фета и нарезанными перцами.
- Сверните лепешку пополам и прожарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
- Повторите процесс для остальных лепешек.
- Полейте готовые кесадильи с креветками растительным маслом и посолите по вкусу.
Кесадилья с креветками готова! Ее можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Она отлично сочетается с соусом гуакамоле или сальсой. Приятного аппетита!
